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天氣漸漸地變冷,尤其是這兩天更是冷到我心坎裡。為了補充熱量能夠安穩地度過這寒冬,我特別整理了新竹科學園區附近的新竹下午茶系列,給大家做補充熱量的參考。

這次的主題是「雞排、炸雞」等系列,我相信和我一樣的社畜工程師一定會收藏一波XD。另外,為了體恤訂餐的秘書或助理,我在文末也加碼一間泡芙只要$35的新竹飲料店,這樣是不是都照顧到了XD。

 

1. 開源社 I 傳統香雞排 (推薦指數3.9顆星,雞排網路綜合評價3.7顆星)

2. 阿力香雞排 I 傳統香雞排 (推薦指數4.0顆星,雞排網路綜合評價3.9顆星)

3. 3Q雞排 I 脆皮雞排 (推薦指數3.5顆星、雞排網路綜合評價3.5顆星)

4. 氣炸哥 I 紐澳良雞排 (推薦指數4.5顆星、雞排網路綜合評價4.5顆星)

加碼專區 - 甜點x飲料  果藏 - 茗藏茶系專賣

 

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圖片來源:開源社UberEats

  • 開始營業時間:14:00-15:00區間,各分店不同
  • 連絡電話:0939-167393
  • 地址:新竹市東區科學園路1號

開源社我想就不用我多介紹了吧,這家是我念書時期就開始吃的雞排店,新竹地區有多家分店。開源社的特色主要是他們的獨門醬汁,炸完之後塗覆醬汁真的超過癮。但聽說醬汁的熱量不會亞於油炸且我年齡也漸長,下午茶選擇他們家的雞排頻率就降低了XD。

 

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阿力香雞排_正方形.jpg

圖片來源:阿力香雞排UberEats

  • 開始營業時間:15:00-18:00,可能比較適合夜班的同仁
  • 連絡電話:0972-218080
  • 地址:新竹市東區關東路276號

阿力香雞排也是老牌的炸雞店,他們家的雞排和開源社的雞排類似,也是屬於裹粉油炸的方式。通常路過感覺都是學生與阿嬤的組合,看起來是一家很適合小朋友下課沿路走回家的時候順便買的店。只是我不確定,這樣小朋友晚餐吃得下去嗎XD

 

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3Q香雞排_正方形.jpg

圖片來源:3Q雞排UberEats

  • 開始營業時間:12:00-13:30,各分店不同
  • 連絡電話:03-6663345
  • 地址:新竹市東區新莊街356號

3Q脆皮雞排和其他的雞排不同,不是裹粉的而是屬於脆皮的那種。雞排大小則相較阿力香雞排與開源社等大一點,價格也落在70-75中間,75主要是多了一層風味粉,個人覺得不用特別加,除非你追求風味雞排。

 

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氣炸哥_正方形.jpg

圖片來源:氣炸哥官網

  • 開始營業時間:11:00 (完全是針對竹科訂餐需求而設定的營業時間阿XD)
  • 連絡電話:0903977973、0976712225
  • 地址:新竹市東區光復路一段89號

氣炸哥是這三年於新竹成立的新品牌,前陣子被其他品牌併入旗下,主打氣炸工法製作的炸物與烤物等。氣炸法我就不多做介紹了,比傳統油炸的方式健康很多,這也是近期許多人享受美食的同時也會顧慮的。為了避免氣炸法以致食材較為乾硬與無味,氣炸哥特別引進「低溫過油工法」與「回甘級胡椒鹽」,吃過幾次真的蠻厲害的,比起傳統油炸的油耗味,多了一層清爽與胡椒香。而他們家雞排與其他三者雞排不同,是選用紐奧良雞排,大小也是三者之中最大的。紐澳良醬汁搭配著酥脆的雞排,幸福到了一個極致。


除了雞排之外,相信許多人會想搭配飲料與甜點等,做一個完美的Set。我這邊額外加碼「果藏」新竹飲料店,簡單簡介他們家的甜點與飲料。

 

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圖片來源:果藏官網

  • 開始營業時間:11:00
  • 連絡電話:0903977973、0976712225
  • 地址:新竹市東區光復路一段89號

新竹在地,唯一「茗藏」與「醺藏」雙茶系飲料店。
推薦「0%無酒精微醺飲料的醺藏系列」,醺藏水果與鮮奶系列甚至榮獲新竹大小事管理員熱烈報導,更上過美食雜誌Walkerland! 果藏還有獨家脆皮泡芙、冰淇淋泡芙、檸檬塔、生巧克力塔等甜點,泡芙系列更全部只要35元XD,超佛的。

 

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